A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled

A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled

Blog Article

Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.

Нейтральное. Это немеханические элементы оснащения ресторана, играющие важную роль в его функционировании. Ведь без удобных тележек, вместительных стеллажей, моечных ванн персоналу заведения не обойтись.

Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками

Для того, чтобы вести учет продаж в кафе, понадобится программа автоматизации. Она помогает наладить складской и финансовый учет, следить за аналитикой и работой заведения удаленно. Перед check here тем, как устанавливать программу в своем кафе, ознакомьтесь со списком оборудования, на которое устанавливается приложение.

Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, here ротанга, металла.

Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны read more сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.

Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.

Существуют определенные стандарты для комплектации кухни, установленные исходя из правил пожарной безопасности и санитарных нормативов.

Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.